Сбор винограда – одновременно и праздник для винодела, и очередной ответственный этап на непростом пути производства вина. Владельцы лучших виноделен Пьемонта – Ceretto и Pio Cesare – любезно согласились принять наших гостей в эту по-настоящему горячую пору. У Вас будет уникальная возможность не только присутствовать при сборе винограда, но и принять в нем участие. Срежьте свою гроздь винограда по всем правилам сбора, чтобы затем проследить ее путь с виноградника на винодельню, где увидите, что с ней будет происходить в процессе винификации. Вас проведут в святая святых – подвалы, где вино превращается в драгоценный продукт, готовый к употреблению. После «трудового дня» Вас ждут трапезы с владельцами хозяйств, во время которых Вы за бокалом-другим сможете задать разные вопросы… и, возможно, узнать тайны виноделов.

Отдохнуть от «тяжкого труда» в хозяйствах Вы сможете в Милане и Турине. Здесь уже каждый волен выбирать времяпрепровождения по своим интересам. Тех, у кого останутся силы, мы приглашаем посетить великолепный замок династии Савойя – Раккониджи. Аутентичный сыр Пьемонта — Castelmagno — Вы продегустируете на сыроварне в Кунео.